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L'azienda è dotata di un sistema computerizzato di monitoraggio di tutto il ciclo produttivo, dal ricevimento delle materie prime alla fase di carico automezzi. Grazie ad un impianto di miscelazione, MOLINO MAGRI è in grado di fornire una gamma completa di farine, anche personalizzate, in modo da soddisfare le esigenze di tutta la clientela, dal piccolo artigiano alla grande industria.
Nel maggio del 1999 MOLINO MAGRI ha conseguito la certificazione del sistema qualità secondo le norme UNI EN ISO 9002 comprendente il sistema HACCP, e nel settembre 2002 si è adeguata alle norme UNI EN ISO 9001:2000.
Questo ha portato l'intera organizzazione aziendale ad operare secondo le normative riconosciute a livello internazionale, nelle più importanti procedure:
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la scelta delle materie prime; |
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l'aspetto igienico-sanitario nel processo produttivo e nello stoccaggio (in armonia con le norme HACCP); |
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il confezionamento ed il trasporto dei prodotti finiti; |
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il controllo e l'assicurazione qualità attraverso un laboratorio attrezzato con i più moderni strumenti di analisi specifici del settore. |
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servizio di assistenza post-vendita |
A dimostrazione del grande impegno che l'azienda investe nel settore del Controllo Qualità, è stato allestito un laboratorio dove sono impegnate 3 persone qualificate e dove, in collaborazione con l'Università degli Studi di Milano e Parma, si opera nella continua Ricerca e Sviluppo di nuovi prodotti e tecnologie.
Su richiesta del Cliente, Molino Magri emette un Capitolato di Fornitura a garanzia della sicurezza dei prodotti sul piano igienico-sanitario, e la Scheda Tecnica di prodotto, un utile strumento in grado di fornire informazioni sulle caratteristiche chimico-fisiche e reologiche delle farine.
L'impegno di Molino Magri al servizio del Cliente procede anche dopo la consegna, con un'attività di assistenza e consulenza che continua nel tempo.
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